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开鲜奶吧怎么样
2018-03-08 11:28
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指的是脱离牛体不满24小时的牛奶。鲜奶往往只进行了简单的灭菌处理就被送往销售渠道,保留了牛奶中的养分,同时也具备了储存期限短,保存困难的缺点。鲜奶吧是对生乳食品进行即时加工,即时供货的场所,在市场中已成为常见的经营项目。那么开鲜奶吧怎么样呢?且听小编来为大家分析。

  开鲜奶吧怎么样?市场需求稳定。

  鲜奶吧的经营项目主要为巴氏鲜牛奶、酸奶、奶昔等鲜奶简单加工后的奶制品,业务包括了零售和短长期订奶。当前在市面上活跃的鲜奶吧,多以连锁经营为主,在货源和运输渠道上都有标准的机制,能保证奶源的健康。

  鲜奶在人们的印象里就是健康、营养的代表,所以很多家庭和学校会为孩子订购鲜奶,强健身体。一般来说,某个用户定了哪家的鲜奶,就会一直定下去,除非该家的鲜奶出现质量问题。所以鲜奶吧的客源及需求都是稳定的。

  开鲜奶吧怎么样?投资小经营简单。

  鲜奶吧的产品原料为鲜奶,鲜奶具有即时性的特征,制成的产品保质期一般在一星期以内,所以鲜奶吧不存在囤货的现象,也不提供堂食服务,自然不需要规模大的店面。另外,鲜奶吧的地段最好位于社区、学校附近,店铺租金本身也不高,所以,在开店这一项内容上,投资者需要花费的成本就不高。

  在上文中我们提到了,鲜奶吧多以连锁经营的形式出现,也就意味着,鲜奶吧的货源是直接从总部发出的,经营者无需参与制作过程,更不用聘请人员进行加工。那么在设备、人员、水电等方面的费用也都一并省略了,而且业务也只剩下了寻找客户,配送奶源这两件事情。

  开鲜奶吧怎么样?行业仍在创新中。

  鲜奶吧的产品目前以巴氏鲜奶为主,虽然认可度高,但略为单调。所以,鲜奶行业一直处于自我创新的阶段,在工艺的改造升级下,市场中不断有新兴鲜奶产品被推出,口味多样,营养加倍,更能受到消费者的欢迎。

开鲜奶吧怎么样?鲜奶的营养成分被大众所认可,所以越来越多的人用订购的鲜奶替代了传统的常温奶,为自己或家人塑造健康的体格。对于投资者来说,鲜奶吧规模小,人员配置要求低,投资不过几万,是个可以考虑发展的小项目。

 
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